photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre très belle cafétéria, un responsable animateur. Une offre variée sera proposée et vous animerez la carte de la cafétéria selon vos envies et celles des Lycéens. Nous cherchons une personne dynamique qui saura mettre en valeur ses prestations. Poste CDD du 20/04 au 12/06 évolutif 35h/semaine lundi, mardi, jeudi, vendredi Horaires : Lundi 6h à 15h30 / mardi 6h à 15h30 / Jeudi 6h30 à 15h30 / Vendredi 6h30 à 15h30 (dont 0h30 de repas chaque jour) Taux horaire : 12.30

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour la brasserie du site Dassault situé à Saint-Cloud (92). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (37h), du lundi au vendredi, de 7h à 16h. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 1 chauffeur - livreur H/F pour notre cuisine centrale basé sur La courtine. Livraison de repas sur des établissements avec un VL 3,5T. (20M²). Aide a la plonge. Aide au rangement des matières premières (économe). Horaires : Semaine 1 : lundi, vendredi, samedi et dimanche : 8h à 19h (pause d'une heure le midi) Semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi : 8h à 19h (pause d'une heure le midi) Poste à pourvoir à partir du 15 juin 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! La Valouse à Orgelet, c'est une adresse chaleureuse où l'on vient savourer des plats généreux, préparés avec des produits frais et locaux. Un cadre authentique, une ambiance conviviale et une équipe passionnée : tout est réuni pour faire passer à nos clients des moments mémorables en famille ou entre amis. Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez évoluer dans une cuisine dynamique et créative ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et passionnée pour rejoindre notre équipe et participer à l'aventure culinaire de la Valouse. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le soutien du chef : Vous assistez le chef et le second dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. - L'expert des préparations : Vous assurez la mise en place et la confection des ingrédients dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Le garant du dressage : Vous participez à l'assemblage et à la présentation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Au sein de notre Direction Régionale Pénitentiaire, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour le Mess situé à Troyes (10). Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur savoir-faire. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. [...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés,.) dont vous garantissez la qualité suivant des fiches techniques. Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires. Vous contribuez au respect de l'HACCP. Vous veillez à l'hygiène du matériel et des locaux. Vous êtes l'adjoint du chef de cuisine et vous le remplacerez lors des absences. Votre PROFIL - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées (expérience établissement de santé) - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel Planning fixe sur 3 semaines, Travail 1 week-end / 3 Prime d'activité continue (53€ brut mensuel) + participation + 13ème mois (1 an d'ancienneté continue) + avantage CSE Processus de Recrutement : 1. Étude des CV reçus : Notre équipe examine attentivement tous les CV soumis afin de sélectionner les profils correspondant le mieux aux exigences du poste. 2. Confirmation d'intérêt : Les candidats retenus[...]

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Fête de la mer

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Capbreton 40130

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

Deux jours de festivités en hommage aux marins disparus en mer, où les métiers de l’océan seront à l’honneur. En attente du programme 2026 Deux jours de festivités en hommage aux marins disparus en mer, où les métiers de l’océan seront à l’honneur. Cette année, la Mer se fête en musique !! Quelle chance que les deux fêtes se conjuguent . Les animations traditionnelles, les casetas, les repas concoctés par les associations, les menus ajustés par les restaurateurs, les sorties en bateaux, ... sont complétés par de nombreux concerts, scénettes et podiums dans la ville et chez nos commerçants locaux.

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Festival Le Banquet des Normands

Manifestation culturelle

Saint-Jean-d'Elle 50810

Du 16/05/2026 au 17/05/2026

Rendez-vous les 16 et 17 mai 2026 à Saint-Jean D'elle pour le festival Le Banquet des Normands ! Un rendez-vous festif et convivial autour de la gastronomie et du savoir-faire normand. Samedi à partir de 11h30. Un grand banquet géant réunira petits et grands autour d’un repas généreux, de produits du terroir et de moments de partage, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Toute la journée. Stands de producteurs, échanges avec les artisans et animations musicales viendront célébrer les richesses culinaires et culturelles de notre région. AU PROGRAMME : Samedi dès 11h30 — GRAND BANQUET NORMAND. Grande tablée, costumes, musiques & traditions. Marché du Terroir & de l’Artisanat. Producteurs locaux, démonstrations et savoir-faire. Camp Médiéval & Vikings. Immersion, animations et reconstitutions. Animations & démonstrations. Pour toute la famille, tout au long de la journée. Spectacle Équestre & Spectacle de Feu. Moments forts et ambiance spectaculaire. Restauration & Buvette sur place.

photo Journée portes ouvertes sapeurs pompiers de Mutzig

Journée portes ouvertes sapeurs pompiers de Mutzig

Mutzig 67190

Le 17/05/2026

Les sapeurs-pompiers de Mutzig vous donnent rendez-vous le dimanche 17 mai 2026 pour une journée exceptionnelle, conviviale et pleine de découvertes ! Au programme : Initiation aux gestes qui sauvent Parcours mini-pompier avec structure gonflable Présentation des véhicules et du matériel (anciens et actuels) Démonstration d’utilisation d’un extincteur sur feu réel Tombola avec de nombreux lots à gagner Présence exceptionnelle de Marcus de la Pat’ Patrouille pour le plaisir des petits et des grands ! Restauration et buvette toute la journée Repas du midi : Apéritif, bouchée à la reine, café et panna cotta SUR RÉSERVATION Venez en famille ou entre amis découvrir les coulisses de la caserne, échanger avec les pompiers et partager un moment unique !

photo Fête de village au Chatenet en Dognon

Fête de village au Chatenet en Dognon

Fête, Sports mécaniques, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Exposition, Marché

Le Châtenet-en-Dognon 87400

Le 20/06/2026

3ème édition de la fête de village du Châtenet-en-Dognon Ouverture dès 15h00 avec un marché des producteurs et des artisans locaux, exposition de véhicules anciens, animations diverses : jeux pour les enfants, balade à poney, buvette et restauration sur place.

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Les Jeudis de Châlons

Musique

Châlons-en-Champagne 51000

Du 07/05/2026 au 06/08/2026

Soirées festives sur la Place de la République. Bars et restaurateurs de la place, rejoints par d’autres restaurateurs châlonnais, proposent boissons et plats à emporter. Le concept est simple. Venez en famille ou entre amis : commandez votre boisson et votre repas où vous le souhaitez, puis prenez place sur les longues tablées pour une soirée festive, en musique. Manifestation organisée par les Vitrines de Châlons.

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Et si vous participiez à l'envers du décor de ces géants de la restauration rapide Rejoignez SFE, le partenaire technique des plus grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous avez commandé un poste de serveur(se) petit-déjeuner dans une équipe chaleureuse, dynamique, et pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! Nous recherchons pour La Licorne Hôtel & Spa un Serveur Petit déjeuner, en CDI, de 35h. -Vous assurez l'accueil, l'installation et le service aux clients tout au long de leur petit déjeuner -Mise en place du buffet petit déjeuner et vérifier son remplissage. - réapprovisionnement du petit déjeuner, de la cuisson des viennoiseries au œufs brouillés.. -Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. -Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, .. - Vous assurez le service du Brunch le dimanche midi - Vous pourrez être amené à gérer le service au bar. L'expérience professionnelle -Très à l'aise dans la relation client, Attentif à leur bien-être, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. -Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. -Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin France. Implanté à Saint-Tropez depuis 2010, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Nous recherchons pour la saison 2026, d'avril à début octobre plusieurs Valets/Femmes de chambre. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, son assistant(e) ainsi que la gouvernante du soir, vos missions seront : Remettre en état les chambres, les salles de bain et les sanitaires pour accueillir le prochain client Nettoyer les sols, murs et toutes parties communes à l'établissement Signaler à votre responsable les détériorations éventuelles et les réparations à effectuer Suivre le plan de travail selon les consignes données dans un temps limité Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Rapidité d'exécution Discrétion, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation AVANTAGES 2 jours de repos Repas offerts et concoctés par[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un RÉCEPTIONNISTE / AMBASSADEUR D'ACCUEIL (F/H) Au sein d'un hôtel 5 étoiles & spa et de son restaurant gastronomique, l'établissement propose spa et piscines, bar à cocktails, espaces séminaires et un fort potentiel événementiel, au coeur d'un cadre exceptionnel. Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous êtes le véritable ambassadeur de l'expérience client. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients - Accompagner et conseiller les hôtes pendant leur séjour - Coordonner les demandes - Garantir une prise en charge personnalisée - Assurer la satisfaction client - Veiller à la qualité de la facturation - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Vos atouts pour réussir : - Disposer d'une première expérience en réception, conciergerie ou réservations - Maîtriser l'anglais courant (oral et écrit) et la pratique d'une troisième langue est un atout - Être à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office) et la connaissance d'un logiciel hôtelier est un avantage Vous êtes polyvalent(e) et autonome, vous incarnez un accueil élégant, chaleureux et sur-mesure. Vous êtes passionné(e) par l'expérience client[...]

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Façadier / Façadière

Emploi Carrelage - Maconnerie

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Construction POUGET est une entreprise générale du bâtiment situé à Malvezy qui recherche son futur façadier ( H/F) Vous intervenez sur des chantiers en Aveyron ou en Lozère, en neuf ou en rénovation. Mission principale : - Intervention sur des chantiers de rénovation ou construction pour restaurer, embellir et protéger les façades en pierre - Réalisation des joints entre les pierres apparentes et assurer la qualité esthétique et durabilité de l'ouvrage - Protection, isolation et décoration des façades - Application de différents revêtements et enduits pour assurer l'étanchéité et esthétique des murs extérieurs. Activités principales: - Monter, sécuriser les échafaudages - Préparer le support (nettoyage, décapage, ponçage, rebouchage) - Nettoyer, décrouter ou piquer les façades en pierre -Déjointoyer les anciens mortiers dégradés -Appliquer les enduits traditionnels ou monocouches - Réaliser les finitions -Préparer et appliquer les mortiers adaptés -Poser isolation thermique - Restaurer façades anciennes - Appliquer des produits de protection - Réaliser les joins manuellement - Contrôler la qualité et l'aspect esthétique des façades - Nettoyer le chantier et assurer le[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

** Poste à pourvoir de suite ** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé/e d'aider à la réalisation des entrées plats et des desserts Travail le week-end : -Uniquement le midi pour les dimanches -Midi et soir le samedi Pour postuler, DEPOSEZ VOTRE CV DIRECTEMENT à l'accueil du restaurant selon jour d'ouverture (du mercredi au dimanche) et en dehors des repas (avant 11h ou à partir de 18h) ou appeler au numéro 0688535308 pour fixer une date d'entretien.

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Employé / Employée d'étage

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous êtes responsable de l'ouverture de l'établissement le matin à 7h30 Les missions : - Service du petit déjeuner - Nettoyage de 4 chambres - Entretien des parties communes - Service du midi Les avantages: - Poste en continu, sans coupure - Chèques vacances - Repas et mutuelle POSTE NON LOGE PERMIS ET VEHICULE INDISPENSABLE

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Magasinier / Magasinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez l'aventure Nigloland ! Vos missions : * Gérer les stocks : Réceptionnez les marchandises comme un(e) champion(ne), vérifiez les produits et rangez le tout comme un Tetris. * Ravitaillement express : Préparez les caisses de bonheur pour les restaurants, snack-bars et autres points gourmands du parc. * Entretien du stock : Gardez les frigos propres et en bon état, comme si chaque produit était une star. * Règles du jeu : Respectez les normes HACCP et les règles sanitaires pour éviter les mauvaises surprises. Profil recherché : * Formation : * Bac ou équivalent (pas besoin d'être un Jedi, mais savoir gérer des stocks c'est un plus). * Permis B exigé. * Titulaire du CACES 3 serait un plus. * Expérience : Débutant(e) accepté(e) - Si vous avez déjà jonglé avec des stocks ou travaillé en restauration, c'est un plus. * Qualités : Organisation, rigueur, sourire en toutes circonstances et esprit d'équipe, même quand les montagnes russes décoiffent. Vos conditions de travail : * Travaillez avec le soleil, la magie du parc et un sourire de toute l'équipe. * Soyez prêt(e) à travailler le week-end et les jours fériés (les visiteurs ne prennent[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Au coeur de l'activité de la cuisine, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'hygiène du service : - Nettoyer la vaisselle réutilisable et les équipements de cuisine à l'aide du tunnel de lavage - Entretenir le matériel utilisé pour la préparation des repas - Trier et ranger la vaisselle et les ustensiles - Gérer le flux de vaisselle pour garantir la fluidité en cuisine et dans la salle - Participer au nettoyage de la salle - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous aimez le travail en équipe et la bonne ambiance - Vous êtes dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Vous appréciez la polyvalence et les journées qui[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement, situé dans l'un des plus beaux sites du Cantal, alliant calme et tranquillité, recherche 2 réceptionnistes (h/f) pour la saison estivale (du 1er mai au 30 septembre 2026). 1 poste le matin : 7h00 - 15h00 1 poste l'après-midi : 15h00 - 22h00 * Vos principales missions : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée (hôtel et restaurant). - Gérer les check-ins et check-outs avec professionnalisme. - Informer les clients sur les activités locales, les services de l'établissement et veiller à leur satisfaction tout au long de leur séjour. - Assurer la gestion des appels entrants, des réservations et des demandes clients (téléphone et email). - Participer au service du petit-déjeuner et à la facturation. - Utiliser le logiciel FIDUCIAL (maîtrise requise). * Profil recherché : - Expérience en réception ou dans un poste similaire (hôtellerie, restauration) exigée. - Excellentes qualités relationnelles et sens du service. - Organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe. - Maîtrise des outils informatiques et du logiciel FIDUCIAL. * Conditions de travail et avantages : - Environnement de travail : Cadre exceptionnel au cœur du Cantal,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement, situé dans un cadre idyllique et dynamique, recherche 1 serveur (H/F) pour la saison estivale. Contrat de 2 mois, avec une prise de poste dès le 1er juillet jusqu'au 31 août. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez en charge des opérations de service des plats, incluant : - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise de commandes - Service à l'assiette et au plateau Vous travaillerez selon la charte qualité de l'établissement et respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : - Débutant(e)s motivé(e)s par le métier sont les bienvenu(e)s. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et varié. Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Rejoignez nous et postulez en ligne dès maintenant !

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un(e) 1er de Réception (H/F) CDD Saisonnier -Mars -Octobre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La 1er de Réception (H/F) assure la gestion opérationnelle de la réception , l'accueil des clients et le suivi des opérations hôtelières (réservation, facturation, check -in/check-out). Il/Elle assiste le/la Chef de Réception veille à garantir un service de qualité, participer à la fidélisation de la clientèle et contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires. 2. MISSIONS PRINCIPALES A. Gestion Client & Accueil - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à l'arrivée et départ des clients (hôtel, résidence, restaurants) - Maintenir la réception propre, ordonnée et prête à accueillir les clients - Traiter les réservations et demandes clients via téléphone, email et accueil physique - Coordonner les check -in et check-out, les demandes particulières et services personnalisés - Mettre à jour les bases de données clients pour personnaliser les futurs séjours -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? L'Hôtel des Pirates**** et le nouvel Hôtel Cabaïana**** vous attendent pour vous offrir une expérience professionnelle unique et enrichissante. Vos missions : * Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène. * Maintenir les espaces de travail propres et organisés. * Aider ponctuellement l'équipe cuisine selon les besoins. * Participer à la fluidité du service dans une ambiance dynamique. Vos conditions de travail : * Nichés au cœur du parc Nigloland, nos hôtels offrent un environnement de travail magique et stimulant. * Soyez prêt(e) à travailler le soir, le week-end et les jours fériés (les visiteurs ne prennent pas de vacances !). * Travail en horaires flexibles, de 14 h à 30 h hebdomadaires, en fonction de l'activité de l'établissement. Vos avantages : * Venez profiter des attractions pendant vos repos grâce à votre « Pass Member ». * Epargne salariale (selon conditions). * Repas sur place en avantage en nature. * Tenues fournies et entretenues par l'hôtel. Votre expérience : * Débutant(e) accepté(e). Votre rémunération : * Taux horaire : 12.34 euros[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l'hôtel de la Mer est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Vos missions principales . Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et des locaux - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu'au moment de l'envoi pendant les services - Participer à la réception des marchandises et en assurer la qualité[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel 4* à SAMPANS (39100), Le Château du Mont Joly recherche valet/femme de chambre pour 30h à 35h /semaine. Poste disponible à partir du 15 Avril. Possibilité de logement. Vous êtes responsable du bon ordre et de la propreté des étages et contribuez à l'image de l'hôtel. L'hôtel a été complètement rénové pour plus de confort pour nos clients et donc plus de précisions dans l'entretien. ***Tâches: - Entretien des chambres (7 chambres au total), des salles de bain et des sanitaires: changement des draps et réfection des lits, nettoyage et rangement des chambres, nettoyage des sanitaires et salles de bains, renouvellement du linge et des différents accessoires et produits mis à la disposition de la clientèle, enlèvement du linge sale, nettoyage général des parties communes telles que les escaliers et les couloirs -Travaux de blanchisserie: repassage, pliage -Vérification du fonctionnement général de l'équipement des chambres ***Profil: Autonomie, rigueur, Polyvalence et organisation, Précision, minutie et attention aux détails, Capacité de travailler en équipe, Professionnalisme et courtoisie. Vous avez idéalement une expérience confirmée sur le même type de poste,[...]

photo Accompagnateur(trice) formateur(trice) technique insert prof

Accompagnateur(trice) formateur(trice) technique insert prof

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Établissements médico-sociaux, basés en Seine et Marne, nous avons la double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et mobile, vous accompagnez des jeunes en situation de handicap dans leur transition vers la vie adulte et l'insertion socio-professionnelle, en intervenant sur leurs lieux de vie, les sites du COS CRPF et auprès de partenaires extérieurs. Vos missions principales sont les suivantes : - Réaliser des évaluations individualisées des besoins des jeunes autour de l'autonomie, de la santé, de la participation sociale et de l'employabilité en appui de l'équipe en place - Mettre en œuvre un accompagnement global et personnalisé favorisant l'autonomie, la socialisation, l'accès à la formation et à l'emploi et en assurer la traçabilité dans le DUI - Concevoir et animer des actions éducatives et pédagogiques autour de l'estime de soi, de la citoyenneté, de l'accès aux droits, de la mobilité, de la prévention santé et des codes de la vie professionnelle. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé (e) de la mise en plats, du service et du ménage au sein d'un centre de vacances accueillant des scolaires en classes transplantées (enfants du primaire) pour les repas du midi et du soir. Vous travaillerez en équipe et devrez respecter les règles d'hygiène et de s Horaires de travail : 17h30 - 20h30 6 jours de travail par semaine 1 jour de repos. Pré requis : Rigueur, hygiène, ponctualité Contrat du 13 avril au 20 juin inclus dans un 1er temps. Compte-tenu des horaires de travail et du manque de transports en commun un moyen de locomotion est souhaitable

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cet été nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village historique au cœur du domaine Evasion Mont-Blanc. Intégrez Almae Collection, découvrez son positionnement unique et embarquez pour une aventure humaine et professionnelle au sein de nos magnifiques maisons en plein développement. Découvrons vos missions. Le service hébergement est en charge du nettoyage et de l'entretien des différents sites. Il est garant de la propreté, de la régularité et du détail de chaque espace dédié à la clientèle. Assurer le maintien, la propreté, l'hygiène et le bon agencement des chambres ainsi que des parties communes de l'hôtel, dans le respect de la charte qualité de l'entreprise et des objectifs quantitatifs. Par un comportement empreint de gentillesse, de convivialité et de prévenance, contribuer activement au bien-être des clients tout au long de leur séjour. Veiller à l'application stricte des consignes d'hygiène et de sécurité, notamment le respect des protocoles sanitaires en vigueur. Respecter[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Coulomb, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Barman/Barmaid dont les missions seront : POSTE & MISSIONS - Vous serez sous la responsabilité du Barman - Assurer la mise en place et le réassort du bar - Assurer un accueil de qualité auprès des clients - Placer la clientèle selon les directives du/de la responsable de salle - Conseiller et renseigner la clientèle du bar - Prendre et assurer le suivi des commandes des clients du bar - Préparer les commandes de boissons et réaliser l'ensemble de la carte des cocktails, en mettant en application les techniques et les connaissances acquises en mixologie - Servir et débarrasser le bar - Réaliser la plonge du bar - Assurer le nettoyage et l'entretien du bar dans le respect des normes d'hygiène - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de bar - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out) PROFIL Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence. Expérience exigée. Connaissances solides en mixologie et en œnologie. La maîtrise de l'anglais est un plus. 2 jours de repos consécutifs. Repas pris en charges. Rémunération[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

SERVEUR / SERVEUSE H/F - Restaurant Le Pré-salé Période : du 30 mars 2026 au 30 septembre 2026, CDD 6 mois 35H Le groupe Les Portes du Mont-Saint-Michel, groupe hôtelier idéalement situé au pied du Mont-Saint-Michel, recrute un(e) Serveur(se) pour son restaurant Le Pré-salé. Le Pré-salé propose une cuisine française de qualité, élaborée sur place à partir de produits frais et rigoureusement sélectionnés, dans un environnement convivial à fréquentation internationale. Vos missions : - Assurer la mise en place de la salle et de l'office, le dressage et le débarrassage des tables - Veiller à la propreté et au bon entretien de la salle - Prendre les commandes de boissons (individuels et groupes) - Assurer le suivi des tables et contribuer au bon déroulement du service - Participer au service au bar selon l'organisation du service - Garantir un accueil et un service de qualité, en lien avec l'image de l'établissement Profil recherché : - Anglais opérationnel souhaité (clientèle internationale) - Excellent sens du service et du relationnel - À l'aise dans le travail en équipe et en environnement à fort débit - Rigueur, ponctualité et professionnalisme Conditions de travail[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) chef/fe de partie H/F en CDD 3 mois à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le spa du Roncemay recherche un-e praticien-ne : Durée : Du 01/03/2026 au 30/09/2026 Temps de travail : Temps plein, mi-temps ou extra (ouverture du spa de 9h à 19h/20h). Horaires : Travail en journée - Week-ends & jours fériés Rémunération : Entre 2 060 € et 2 150 € brut mensuel (selon profil) ________________________________________ À propos de nous Le Spa du Roncemay, spa hôtelier haut de gamme, propose une expérience bien-être inspirée par la nature, avec des soins haut de gamme des marques KOS Paris et Phytomer. ________________________________________ Vos missions En qualité de Praticien(ne) Spa, vous assurez : - L'accueil et la fidélisation d'une clientèle locale et hôtelière - La réalisation des soins corps et visage - Les gommages, modelages et massages corps - L'écoute, le conseil et l'accompagnement personnalisé des clients - La participation au bon fonctionnement général du Spa - L'entretien de la salle de massage et de l'espace bien-être ________________________________________ Profil recherché - CAP Esthétique-Cosmétique obligatoire - Minimum 1 an d'expérience en tant que spa praticienne (massages corps et soins visage) - Expérience réussie en Spa et/ou en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Poët-Laval, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter son équipe dynamique et conviviale, Le Domaine de Chabotte recrute pour la saison d'été un.e plongeur.se ! Au cœur de 27 hectares de nature, nous accueillons les jeunes de notre association en séjours de vacances ou de formation. En dehors de ces temps, nous recevons des séminaires d'entreprise et des groupes de particuliers. Le Domaine de Chabotte est un projet à portée sociale qui permet à des centaines de jeunes défavorisés de partir en vacances. Profil : - Dynamique et polyvalent.e - Rigueur et rapidité dans son travail Missions : - Plonge des différents repas - Ménage de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité La personne recrutée pourra être amenée à être en support aux équipes ménage et service en fonction des besoins. Information complémentaire : - CDD 35 h du 04/05/2026 au 30/09/2026 - Rémunération 1850 € brut / mois - Horaires en coupés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lama, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi : Cuisinier (Mai à Octobre) - Logement Possible Description du Poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de mai à octobre. Si vous êtes créatif, organisé et aimez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous !Mai juin septembre vous travaillerez du mercredi au dimanche Juillet et aout uniquement le service du soir Responsabilités : Préparation des repas : Service du midi et du soir Plats à préparer : Salades de pâtes : Fraîches et légères Hamburgers : Gourmands et préparés avec des ingrédients frais. Lasagnes : Savoureuses et réconfortantes.

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Barman/aid et serveur/euse au Château du Clos de la Ribaudière qu'est-que c'est ? Cette offre est pour le poste de Barman/aid et serveur/euse. C'est un poste en coupure, service du midi et du soir. Possibilité d'avoir des journées en continus en fonction de l'activité. MISSION : Dans notre hôtel restaurant traditionnel et de taille importante, le Barman/aid et serveur/euse c'est : Il arrive et prend connaissance de la liste de tâches journalières attribuées par son supérieur en priorité (ranger le linge, faire du ménage, ranger les livraisons, mettre en place le service.) Ensuite il se prépare pour la mise en place de son bar pour le service, base de cocktail, décoration, fruits, etc... Il est responsable du rangement et du nettoyage de l'office avant le service du midi (vider les poubelles, changer les sacs de linges, nettoyer la machine à cafe, la machine à verre et la tireuse à bière, couper le pain, préparer les repasses, les carafes, etc...) (Cette liste est exhaustive et peut évoluer en fonction de l'activité du restaurant) Il doit accueillir la clientèle, donner la carte et être capable de prendre une commande boisson dès son arrivée jusqu'à la fin de son service. Il[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Tenue complète fournie par l'entreprise ainsi que les repas 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Pouvoir se rendre sur lieu de travail en autonomie

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bondons, 48, Lozère, Occitanie

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SECOND DE CUISINE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel, vous aurez les missions suivantes : - sous la responsabilité du chef de cuisine : préparer les repas pour les personnes de passage et les groupes - Tenir le bar (licence IV) - Tenir la régie de recettes du bar et du restaurant - Plonge et entretien de la cuisine - En l'absence du chef de cuisine, l'encadrement d'une équipe de vacataires, stagiaire, agents du Département Profil : Expérience dans la restauration commerciale, être titulaire du CAP de cuisine au minimum - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Connaissances dans la conception des menus, les achats et la gestion des stocks - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur - Sens du contrat et de l'accueil - Polyvalence -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bondons, 48, Lozère, Occitanie

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 CHEF DE CUISINE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel, vous aurez les missions suivantes : - Préparer les repas pour les personnes de passage et les groupes - Tenir le bar (licence IV) - Tenir la régie de recettes du bar et du restaurant - Entretien de la cuisine - Encadrement d'une équipe de vacataires, stagiaire, agents du Département Profil : Expérience dans la restauration commerciale, être titulaire du CAP de cuisine au minimum - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Connaissances dans la conception des menus, les achats et la gestion des stocks - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur - Sens du contrat et de l'accueil - Polyvalence - Capacité à gérer l'imprévu - Disponible - Sens du service public Horaires variables en[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Origines recrute pour sa Table Gastronomique Commis de salle (H/F) Prise de poste : 31 mars 2026 Vous souhaitez évoluer dans une maison où l'exigence rime avec élégance, et où chaque détail compte ? Notre équipe de 32 collaborateurs partage une même vision : offrir une expérience sincère, précise et profondément humaine. Si vous aimez le rythme du service, le travail d'équipe et la quête du geste juste, vous êtes peut-être la personne que nous attendons. Vos missions Assister les chefs de rang durant le service Participer à la mise en place et au maintien des standards de la maison Veiller à la qualité de l'accueil et au confort des convives Contribuer à la fluidité et à l'harmonie du service Organisation & conditions Contrat 39h/semaine (heures annualisées) 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi 3 services en continu / 2 en coupure 6 semaines de congés Établissement fermé à Noël Repas pris en charge les jours travaillés Possibilité de logement au début du contrat Badgeuse Rejoindre Maison Origines, c'est intégrer une maison structurée, ambitieuse et animée par le sens du collectif. Le poste est ouvert. La suite s'écrit peut-être avec vous.

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous souhaitez intégrer une équipe d'agents mobiles sur l'agglomération de Grenoble (38) et valoriser vos compétences sur ce bassin ?La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute et vous propose de postuler sur un poste d'agent de propreté des locaux titulaire remplaçant.Vous serez amené à intervenir dans les lycées des communes suivantes : Claix, Echirolles, Fontaine, Fontanil, Grenoble, Meylan, Sassenage, Seyssinet-Pariset, St Ismier, St Martin d'Hères, Villard Bonnot, VizilleVotre missionVous assurez la propreté des locaux, matériels et mobiliers. Vous intervenez également au service de restauration des lycées, pour participer à la distribution des repas, à la plonge, au nettoyage de la salle de restaurant. Vous pouvez éventuellement participer à la production culinaire.Vous pourrez, de manière ponctuelle, assurer des missions d'accueil.Les missions du poste sont susceptibles d'évoluer en fonction des nécessités et des besoins du service dans lequel vous interviendrez.  

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

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Employé / Employée de maison

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Un travail qui a du sens, une équipe qui vous fait confiance : bienvenue à la Compagnie des Lavandières ! Pourquoi nous rejoindre ? À la Compagnie des Lavandières, nous plaçons l'humain au cœur de notre stratégie. Nous avons créé une entreprise qui valorise ses collaborateurs et leur offre l'autonomie nécessaire pour gérer leur quotidien. Nous proposons un poste stable en CDI, avec de vrais avantages : voiture de service, tickets restaurant, chèques vacances. le tout dans une ambiance bienveillante où vos compétences sont reconnues. Votre mission principale : -Entretien complet du domicile (ménage, linge, repassage) -Aide à la préparation des repas et courses -Prise progressive de responsabilités selon vos envies et aptitudes Vos avantages : -CDI garanti, temps plein ou partiel -Voiture de service, tickets restaurant, chèques vacances -Smartphone professionnel -Gestion autonome du planning -Évolution selon vos compétences et envies -Interventions à 5-10 km max de votre domicile -Semaines du lundi au vendredi pour un meilleur équilibre de vie

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Douville, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé à Douville, entre Bergerac et Périgueux, l'Hôtel Le Tropicana***, établissement familial de 3 générations, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Vos missions principales seront : - Hébergement : Entretien complet des chambres et des salles de bain selon les normes d'hygiène de l'établissement. - Lingerie : Gestion, lavage et repassage du linge de l'hôtel et du restaurant. - Restauration : Aide en cuisine pour la plonge durant le service (vaisselle et entretien de la zone de travail). Profil recherché : - Une première expérience en hôtellerie est un plus, mais nous sommes ouverts aux profils motivés et prêts à apprendre. - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Conditions du poste : - Type de contrat : CDD pouvant être pérenniser - Durée hebdomadaire : 30h à 35h par semaine (selon profil). - Avantage : Repas de midi fournis (nourri). - Horaires : Travail en journée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Offre à temps partiel (28%) - 1 week end sur 2 . Manipulation des denrées alimentaires : 1) Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock 2) Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage, déboitage.) 3) Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les déclinaisons de régime 4) Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif (assaisonnement). Rectifier si besoin 5) Participer au dressage des plateaux servis en chambre. Hygiène, sécurité 6) Respecter les normes et procédures 7) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 8) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne et sous la responsabilité du chef cuisinier 9) Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine, selon le planning et les protocoles de nettoyage. 10) Assurer le service[...]

Ressources supplémentaires